Von Bardo Faust MAINZ. Wer auswärts übernachten will, muss beim Preisvergleich auch das Kleingedruckte im Blick haben. Denn in Buchungsportalen und auf Hotel-Homepages sind häufig nur die reinen Zimmerpreise angegeben. WLAN, Parkplatz und Frühstück kosten zusätzlich. Freies WLAN, kostenloser Parkplatz, Frühstück inklusive: in deutschen Hotels häufig Fehlanzeige. Für diese Serviceleistungen werden oft Extra-Gebühren fällig, das günstige Angebot ...
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Cappuccino per Push-Nachricht
Gutscheine für einen Cappuccino oder Werbung fürs Kuchenangebot: Solche Botschaften schicken erste Gastronomen potenziellen Gästen mittels Beacons-Technologie aufs Smartphone. (Quelle: reuters) von Bardo Faust Der Kampf um die Kunden wird in der Gastronomie immer härter. Nun versuchen erste Unternehmer, Gäste per Push-Nachrichten in die Lokale zu locken. Wer in der Nähe ist und bestimmte Apps installiert hat, bekommt Angebote ...
Gastronomie im Wandel: Burgerliche Küche – Boom mit System
Von Bardo Faust Hans im Glück, Vapiano, Sausalitos: Überall in den Städten schießen Filialen trendiger Gastronomieketten wie Pilze aus dem Boden. Seit fünf Jahren wächst in Deutschland der Umsatz von Restaurants und Kneipen - und die sogenannten Systemer haben großen Anteil daran. Gesund soll es sein, was auf den Tisch kommt. Und frisch. Individuell auch, präsentiert in ...